搅拌干燥机是一种常用的干燥设备，具有干燥效率高，操作简便等优点。其主要原理是通过将物料和热介质在设备内进行充分混合和传热，使物料中的水分蒸发，从而达到干燥的目的。搅拌干燥机的特点是干燥速度快，干燥效果好，适用于各种物料的干燥。同时，搅拌干燥机还可以进行连续生产，提高生产效率，减少生产成本。